Receta de ensalada de berros para la psoriasis

El berro es una planta rica en vitamina C que posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a desintoxicar el organismo haciéndolo más eficaz en la lucha contra diversas enfermedades de la piel, convirtiéndolo en un excelente remedio casero contra la psoriasis.

Descubre la receta:

Receta de ensalada de berros para la psoriasis

Ingredientes

* Berros;

* Lechuga;

* Tomate;

* Cebolla

* Queso blanco;

* Orégano;

* Limón;

* 1 Cucharada de aceite de oliva

Preparación

Coloque algunas hojas y tallos de berro y lechuga picada en un plato para servir y agregue 1 tomate en rodajas muy maduro, cebollas en rodajas y algunas piezas de requesón.

Sazone con el jugo de 1 limón puro, un chorrito de aceite de oliva y un poco de orégano.

Sirva con un plato de arroz blanco y carne magra a la parrilla, como pechuga de pollo o pechuga de pavo, por ejemplo.

También se puede consumir salteado. 

Para hacer esto, simplemente empuje algunas hojas y tallos de berro y coloque en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva, ajo picado finamente y un poco de sal.

Pero debemos dar preferencia al consumo de berros crudos, así como sus propiedades medicinales son más grandes y mejores.

Precaución:

 Las mujeres embarazadas no deben consumir grandes cantidades de berros en riesgo de aborto espontáneo.