¿Como preparar una rica salsa de pesto?
La salsa de pesto es una salsa muy rica y nutritiva, llena de muchos nutrientes y minerales, tales como: Vitamina A, Vitamina C, Hierro, Calcio, entre otros… Pero cuando se disfruta con moderación puede mejorar tu salud y la ingesta de nutrientes. Esta receta es muy sencilla de elaborar, pero lo más importante lo económico que puede llegar a ser la preparación de esta salsa.
Esta salsa además de ser rica y saludable te puede durar de 4 a 5 días en la nevera, para que la disfrutes cuantas veces quieras y con el acompañante que quieras; ya sea pan, casabe, empanadas y las tradicionales arepitas que no pueden faltar…
A continuación prepara una nutritiva salsa al pesto de la manera más económica y accesible….!
Ingredientes:
·150 grs de albahacas limpias y separadas
· 4 cucharadas de aceite (maíz, soya, oliva o con el que se cuente).
· Un diente de ajo
· Orégano al gusto.
· Sal al gusto.
· Pimienta al gusto.
Preparación:
Se agregan todos los ingredientes a la licuadora y se centrifugan por 3 minutos. Se agregan a un envase y se refrigeran por unos 15 minutos. Para servirlos es mejor que estén fríos que calentarlos ya que no pierde tantas propiedades y a disfrutarla.
Cómo pudiste apreciar los ingredientes que se utilizaron para la salsa de pesto son ingredientes económicos, accesibles a la hora de encontrarlos...Diviértete realizando esta receta para que degustes tu paladar con esta receta llena de sabores.
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