Aunque las cremas y lociones se pueden obtener fácilmente, para restaurar el colágeno, es mejor incluir alimentos ricos en nutrientes directamente en su dieta.
Si tiene más de 35 años y nota que su piel tiene menos elasticidad, falta de firmeza y arrugas, aquí está el culpable: el colágeno.
El colágeno es una proteína secretada por células del tejido conectivo llamadas fibroblastos. Constituye alrededor del 30% de la masa proteica total del cuerpo y el 80% del tejido conjuntivo total.
En otras palabras, esta proteína es el adhesivo que une todo nuestro cuerpo. Sin él, el cuerpo humano no podría adherir a todos sus componentes.
Colágeno y nuestra piel
La salud de nuestra piel está directamente relacionada con el colágeno porque protege las estructuras de nuestro cuerpo y forma una barrera contra toxinas y agentes externos dañinos.
Es el componente más grande del cabello, uñas, ligamentos y tejidos conectivos. Más concretamente, es el responsable de la firmeza de la piel porque compone la mayor parte de la piel.
Esta es la razón por la deficiencia de colágeno causa una falta de firmeza y aumenta la flacidez.
¿Cuándo comenzamos a perder colágeno y por qué?
Los humanos comienzan a perder colágeno a partir de los 25 años, aunque los efectos son más evidentes a partir de los 35 años.Cuando se reduce el colágeno, las estructuras epiteliales son más frágiles, la piel se vuelve más delgada, el cabello se vuelve menos resistente y aparecen flacidez y arrugas.
Factores que aceleran la pérdida de colágeno
La exposición al sol, el tabaco, los contaminantes, algunos tóxicos, el estrés y el ejercicio físico exagerado aumentan la producción de radicales libres que destruyen el colágeno existente.La falta de producción hormonal que ocurre durante la menopausia y el envejecimiento reduce su producción.
Problemas de salud cuyos tratamientos impiden la absorción de vitaminas y minerales.
Qué comer para restaurar el colágeno de la piel
Incluso si llega un momento en que la producción de colágeno comienza a disminuir, no todo está perdido. Hay algunos alimentos que son ricos en esta proteína y otros que ayudan a crearlo.
Su consumo puede ayudarlo a encontrar la firmeza, la elasticidad y el buen comportamiento de la piel. Aquí están:
1. Carnes
Las carnes son elementos nutricionales importantes en nuestra dieta.Gracias a su alto contenido de colágeno, las siguientes carnes son buenas para la piel:
Vaca
El pollo (en especial las patas de pollo en sopa)
La cabra
El buey
El ciervo
Cerdo (especialmente patas)
También es muy rico en proteínas y colágeno: tripas, despojos, como hocicos, patas de cerdo, patas de vaca, caldo de huesos, etc.
2. El pescado
Aunque el pescado tiene menos concentración en este nutriente, en comparación con la carne, tiene grandes cantidades de proteína, especialmente en su piel.Los omega-3 que se encuentran en el salmón y el atún protegen la membrana grasa alrededor de las células de la piel.
Como resultado, reduce la inflamación y brinda elasticidad y firmeza a la piel.
3. Gelatina
La gelatina está compuesta de 90% de derivados de proteína de colágeno. Además, es bajo en calorías.
4. Frutas y vegetales rojos
Frutas rojas o vegetales como manzanas, fresas, cerezas, remolachas, pimientos, etc. contienen licopeno, una sustancia que, además de ser un antioxidante, ayuda a la producción de colágeno.
5. Frutas ricas en vitamina C
La vitamina C es fundamental para la producción de colágeno. Se encuentra en naranja, limón, kiwi, pomelo, piña y algunos otros.Además, contienen antioxidantes que reducen la formación de arrugas.
6. Vegetales
Los vegetales como el repollo, la berenjena, la ensalada o las espinacas son excelentes para la producción de colágeno.7. Alimentos ricos en azufre
Los alimentos como el apio, las aceitunas verdes y negras, el ajo, el pepino, el plátano, la cebolla o el tofu tienen un alto contenido de azufre, que estimula la producción de colágeno.
8. Otros alimentos
Otros alimentos para agregar a su dieta incluyen leche de soja, queso, té, frutas secas y alimentos ricos en lisina, como papas, algas marinas y levadura.Todos los productos enumerados en este artículo son fáciles de obtener. Mézclalos para crear una dieta pequeña que se adapte a tu gusto, que sea saludable y equilibrado.
0 comentarios:
Publicar un comentario